Hasan Ferit Gedik Uluslararası Bağımlılıkla Mücadele Derneği olarak emperyalizmin tüketim kültürüne karşı üretimi teşvik ediyoruz. Kendi gerekliliklerimizi yine kendimiz üretmeyi öğreniyor ve üretiyoruz.
Marketten aldığımız taze süt ile
kendi peynirimizi yaptık. İki kilo sütü kaynatıp kesilmesini sağladık. Adından
yarım çay bardağı sirke ile bir kaşık tuzu karıştırıp kesilen sütün içine
döktük. Biraz daha kaynattıktan sonra su peynir kısmı iyice ayrıştı. Daha sonra
soğumaya bıraktık.
İyice soğuduktan sonra ince bir
süzgeç ile süzdük. Süzdüğümüz peyniri bir kapta sıkıştırarak iyice suyunun
süzülmesini sağladıktan sonra lor peynirimiz yemeye hazır oldu.
Emperyalizmin bireycileşme, emeğine
yabancılaştırma politikalarına karşı HFG olarak kendi emeğimizle birlikte
üretip birlikte tüketmeye çalışıyoruz. Dayanışma halkların yaşam biçimidir. Tüm
halkımızı dayanışmaya bekliyoruz.
Yunanistan Hasan Ferit Gedik
Uluslararası Bağımlılıkla Mücadele Derneği
E-Posta - hfg.bagimliliklamucadele@gmail.com
Youtube - @hfgtv5620
- HFG TV
facebook - Ferit Gedik Atina
twitter X - @FeritGedikAtina - HFG Uluslararası
Bağımlılıkla Mücadele Derneği